会展中心餐饮部餐厅宴会小时工招标公告
一、招标内容：
1、招标项目：北京w88win中文手机版国际会议会展中心有限公司餐饮部餐厅宴会小时工招标项目
2、招标类别：服务类。
二、工程概况
1、项目名称：北京w88win中文手机版国际会议会展中心有限公司餐饮部餐厅宴会小时工招标项目
2、项目位置：北京市顺义区临空经济核心区汇海南路6号院20号楼。
3、本次招标范围：北京w88win中文手机版国际会议会展中心餐饮部各餐厅及宴会接待服务等工作
三、投标资格要求
（一）投标单位无不良违规、违法记录及行政处罚；
（二）需要出示营业执照、劳务派遣证、开户行许可证；
（三）具有良好的信誉，没有不良记录；
（四）报价投标人应遵守中华人民共和国《政府采购法》《招投标法》《合同法》和《反不正当竞争法》等有关法律、法规，如有违反，将视为不合格投标人，其投标文件无效。
（五）投标单位保险要求：雇主责任险及工伤险。
（六）注册资金200万
（七）业绩要求有最少五家星级酒店合作业绩
（八）开增值税专用发票
服务要求
(一) 服务质量管理要求
1．服务流程和职责
（1）现场设置小时工长期领队人员；
（2）服务公司实行片区管理，派出区域分管领导进行监督管理；
（3）各区域由项目经理统一调配与指挥，实行分级负责制。
2．服务质量反馈
（1)外包公司对客户定期走访，听取意见；
（2)外包公司每月定期给客户发放质量征询表，及时反馈意见；
（3)在1小时内及时处理客户一般性投诉，特殊情况等并在限定时间内完成；
（4)对客户提出的意见，及时有效地进行整改和处理。
(二) 外包员工培训与质量管理要求
1．外包员工培训
由外包公司统一安排，在全员范围内进行。培训方式为：岗前培训、驻场培训、岗后再培训，内容包括员工手册、职业道德、服务意识、清洁知识、质量体系文件等，旨在提高员工队伍素质，增强员工服务意识、增强企业凝聚力。
2．管理人员培训
培养一支素质高、善管理、作风正、能吃苦的管理队伍，为更好完成外包公司指派的工作任务、更好完成客户交给的清洁任务。
(三) 员工行为管理规范要求
为了规范外包人员的管理，提高全体员工的工作积极性，增强职业道德修养，树立正确的服务态度，防范和及时纠正存在的问题，更好的提供优质的服务，特要求以下行为规范：
根据甲方需要，乙方每日向甲方提供日常服务人员，乙方提供之服务员应具备以下条件：
（1）女性身高1.55m以上，男性身高1.65m以上；
（2）形象良好，五官端正。
仪表举止
1. 服装：上班时必须穿着工作服，佩戴工牌。工作服须干净、整洁，口袋平整，根据使用部门要求严格穿着工作鞋，不可穿拖鞋，鞋面应保持清洁干净。
2. 发型：不得染发，头发不盖耳，不蓬乱，不擦重味发油，男员工不得烫发、不得留长发，女员工长发应盘好，无碎发。
3. 仪容仪表：讲究个人卫生，不浓妆艳抹，不佩带怪异首饰，不留长指甲、不涂指甲油，不用味浓化妆品，不得使用气味较浓的香水，男员工不得留长胡须。
4. 仪态：上班时间保持姿态端正，精神饱满，面带微笑，动作利索，说话讲礼貌，不喧哗、不嬉闹、走路要稳，上班前不吃生葱、生蒜等易散发刺激气味的食品，保持口气清新，无异味。
5. 礼貌及交流：
1) 见到甲方人员时要停步微笑点头示好或问好；
2) 称呼客户时应加姓氏：“××先生”,“××小姐”，未知姓氏前称“先生”或“小姐”；
3) 对甲方人员（或顾客）的问讯，要暂停手上的工作，要有问必答，有不清楚的问题，应该说：“对不起，您稍等，我帮您问一下。”或者带领客人找当班领导进行解答，禁止说：“不知道”，“不清楚”，“我不知道，你去问…”，“这个不归我管”等语言作为回答；
4) 对甲方或顾客提出的批评，要认真接受、倾听，不可有厌烦、冷淡的表情；工作生活中应用礼貌用语：“您好”，“请”，“对不起”，“谢谢”，“再见”；禁止用“喂”招呼他人，即使距离较远；
5) 与他人道别时应主动讲：“再见”，“欢迎您再来”，“请慢走”；
6) 接受对方的帮助或称赞，必须说：“谢谢”，“非常感谢”， “谢谢您的夸奖”；
7) 进入他人办公室前，应先轻敲门，得到允许后方可入内，出入行走、关门动作要轻；
8) 进入异性洗手间工作须先敲门，确定无人后方可进入；
9) 当完成一项服务后，应主动询问甲方人员（或顾客）是否还需其它服务。
6. 举止：
1) 行走须靠右行，勿走中间，礼让宾客；
2) 手不插兜，不勾肩不搭背；
3) 引导客人上下楼梯时，上楼梯让客人走在前，下楼梯让客人走在后；
4) 引导客人乘电梯时应为其按电梯，示意让客人先出入，不得自己先行，电梯进门左侧为上位；
5) 禁止与客户抢道并行，有急事要超越客户，应先用口头致歉“对不起”，“请借
过”，然后再加紧步伐超越；
6) 工作中要用指引手势，不准用清洁工具给客人指路，不得将工具（扫把、拖把等）沿地拖行或扛在肩上行走；
7) 注意清洁时的姿态、姿势，遇到顾客应主动让路；
8) 不得随地吐痰、丢杂物。
7. 避嫌：对甲方人员或客人的物品不要表示羡慕，以免误会，更不要随意乱动。
劳动纪律与行为规范
1. 严格遵守甲方的规章制度，尊重甲方的领导和员工，在任何情况下绝对不允许与甲方人员（或顾客）发生任何口角或冲突，有事及时向上级汇报，由管理人员出面处理。
2. 服从管理人员的工作安排和调度，不准顶撞上级，如有意见可事后说明或投诉。
3. 按时上下班，不得早退迟到、不得旷工，有事必须事先请假，病假须出示病假证明，工作时间不得擅离工作岗位，不做与本职工作无关的事。不在岗上吸烟、聊天，不得与别人闲谈。
4. 严格按规定程序及质量标准完成各项工作任务，严禁简化程序，偷工减料，服从公司质量人员的检查和纠正。
5. 爱护公司的设备和用品，维护、保养、摆放好所使用的设备、工具。
6. 熟练掌握各种清洁设备、工具的使用方法，严禁违规操作；熟练掌握各种不同性质的物料、清洁剂的使用范围，并正确使用，杜绝浪费，严禁随意使用。
7. 严格遵守公司有关安全制度和各项规定，必须时刻注意“安全第一”，坚决排除安全隐患，将安全意识贯穿在劳动的全过程中，发现有违反安全操作规范的，立即责令停止作业。违反操作规范酿成事故的，追究负责人的责任。
8. 上班时间不准离岗、脱岗、串岗，不准大声喧哗，不准扎堆闲聊，不准睡觉，不准赌博、不准饮酒，不准在公共场合或客户面前抽烟、吃东西、读书报，不准做与工作无关的事情。
9. 不准翻看甲方（或顾客）带有文字的纸张及其他资料、文件，不准使用甲方电话、电脑、洗手间、物品等，不得动用甲方的任何东西，哪怕是一针一线。
10. 必须拾金不昧，捡到的物品不论价值大小要主动上交，不得据为己有；不准私自带走一切物品，包括废弃物也不准带出；严禁偷盗行为，不得盗窃甲方或他人财物，如有发现严惩不贷，情节严重的交公安部门处理。
11. 不得谋取私利或干涉和影响甲方公司正常操作，不准向他人泄露甲方公司的商业情况及任何资料。
12. 员工之间要相互团结，相互帮助，不准搬弄是非，不准争吵或打架斗殴，不准做损人利己的事。
13. 不准鼓动和引诱员工离职，不准打探和传递各种消息，不准散布消极言论。
14. 严格遵守甲方公司的各项规章制度，不得做任何有损甲方公司的行为。
管理及处罚规定
1. 外包公司需每班次配备小时工长期领队，并依照以上各条款，对新来的员工进行宣传教育，保证每人牢记。
2. 小时工长期领队每天须按照以上各条款，对各组进行仪容仪表、行为举止、劳动纪律、工作质量等各方面的检查，并做好记录。如发现违规情况，视情节给予批评教育或罚款，严重者或给予开除。
3. 小时工长期领队应严格按照公司要求，带领外包人员做好各项服务工作，并及时汇报有关情况。
4. 若发现员工有偷盗、不忠于甲方公司或侵犯甲方公司利益的行为，公司将追究其法律责任并给予处罚或开除。
高级服务员的基本要求
1. 良好的外貌、身体健康、表达清晰，有良好的沟通能力及服务能力。
2. 年龄在20周岁-30周岁，至少一年餐饮工作经验及基本的餐饮知识，态度积极。
3. 所有员工须穿规定的服装上岗，并保持干净，整洁。
4. 长发需使用公司规定的发圈，短发不过肩，头发颜色不可染得过艳。
5. 工作时间内须化淡妆（简单的修眉、描眉，选择颜色深色的口红），不擦香水忌浓。
6. 除耳钉、手表外不可佩戴其它首饰（如戒指、项链、耳坠等）手表款式的选择讲究简单，优雅。
7. 注意个人卫生做到勤洗澡、勤洗头、勤剪指甲、勤换衣服、勤洗手、不擦有色指甲油。
掌握基本的常用礼貌用语及敬语。
接待工作中，礼貌的语言会给客人以温暖和尊重，对男性称先生，女性称小姐，在知道客人姓名时，最好称"某先生/小姐"则更显重视。"请"字当头，"谢"字随口，交谈时用"您"，而不是"你"。
三轻：说话轻，操作轻，走路轻；
四勤：嘴勤，眼勤，手勤，脚勤；
五声：客来有迎声，客问有答声，服务不周有歉声，与客合作有谢声，客走有送声。
四、报名开始日期及截止日期
1 报名开始日期:2023年9月14日。
2 报名截止日期:2023年9月19日下午16点前截止。
五、报名文件及递交
1、报名文件(详见投标单位报名表“特别说明”部分)直接发送至高先生邮箱（gaodongyi@shanghai-ad.com）
2、开标时间以招标文件约定为准。
六、定标原则
综合实力强，价格合理。
七、投标联系人及地址
1、联系人：高东意 19520124858
2、邮箱：gaodongyi@shanghai-ad.com
3、报名地址：北京市顺义区汇海南路6号院17号楼
4、企业网址：http://www.shanghai-ad.com/
八、投诉电话
招标监督投诉电话:010-57939500-8355
李女士：18618276809
邮箱：limingxiang@shanghai-ad.com
北京w88win中文手机版国际会议会展中心有限公司
2023年9月14日